shimeji na manteiga

Adoro comida japonesa, mas nem lembro quando foi a última vez em que estive num restaurente oriental. Quando ia ao japa, começava logo com uma generosa porção de cogumelos na manteiga. E foi só depois de muito tempo que aprendi a preparar em casa — obrigada google. Uso duas bandejas de cogumelos (200g cada) e,…

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