Degusta Camboriú revela os menus exclusivos do festival - Visor

Semanas de estudo, a identificação de produtos locais e como tornar esses ingredientes menus exclusivos. A preparação do Degusta Camboriú foi bem planejada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Sebrae e Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL), e o evento já estreia com o patrocínio do Sicredi. A novidade está nos 15 cardápios desenvolvidos em parceria com o chef Willian Aimar, que contribuiu com os chefs locais para levar ao público ingredientes da culinária local em pratos exclusivos durante os dias de festival.

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Edição Novembro 2010, PDF, Portugal