diferenças entre arábica e conilon

Pra você pode ser novidade, mas não existe apenas uma variedade de café no mundo! Arábica e Conilon são duas grandes famílias bastante diferentes no mundo da cafeicultura, e a diferença entre elas é gritante, são detalhes que vão desde o cultivo até a aparência na xícara. Diferenças genéticas O arábica é o queridinho dos apreciadores de café por ser um café com bebida mais complexa e saborosa. O Conilon gera uma bebida neutra e, às vezes, até desagradável. Isso acontece pela formação genética da

195 F Coffee Club - Arábica x Canephora. Todos já perceberam que a maioria dos pacotes de café tem escrito 100% Arábica. E já ouviram falar café Conilon é de baixa qualidade.

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